Legame Annata 2021

Vino caratteristico per le sue note calde e stringenti, con un profilo speziato e persistente. Vinificato in purezza da uve Nero di Troia, un vitigno tipicamente pugliese. Subisce una lunga macerazione in barrique francesi per 24 mesi, seguita da un affinamento di 12 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia. Characteristic wine for its fruity notes and powerful, velvety structure, thanks also to a potent alcohol content. Intense wine, featuring flavors of sour cherry, plum, and blackberry accompanied by floral notes. It pairs well with meats, aged cheeses, and dishes of red meats cooked on the grill.