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Composte di frutta
Assapora la dolcezza autentica della nostra composta, fatta esclusivamente con frutta fresca. Senza zuccheri aggiunti, conservanti o additivi, ogni cucchiaino racchiude il gusto pieno e naturale della frutta appena raccolta. Perfetta per una colazione genuina, uno snack leggero o un tocco speciale nei tuoi dolci. Un’esperienza di puro piacere, semplicemente frutta!
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Delicata
Il nero di Troia rosato e’ un vino fresco con un colore rosa tenue. Ha un bouquet di frutta rossa, fragole, lamponi e ciliegie. Al palato secco e sapido con una buona acidità. Ottimo da degustare con piatti dai sapori forti come agnello, selvaggina, faraona e alle preparazioni dai gusti succosi e speziati.
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Eleganza
Vino bianco fermo che si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il suo profumo e fine, floreale e fruttato. Al gusto, questo vino e’ secco, fresco ed equilibrato. Ideale per accompagnare pesce grigliato o fritto, crostacei ma anche carni bianche.
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Grinta
Vino caratteristico per le note fruttate e la struttura potente e vellutata, grazie anche ad una gradazione alcolica poderosa. Vino intenso, si riconoscono amarena, prugna e mora accompagnate da note floreali. Si sposa con salumi, formaggi stagionati e portate di carni rosse ed alla brace.
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Janara
Per il profondo legame con la nostra terra e la sua tradizione vitivinicola, nasce Janara, un vino frizzante ottenuto esclusivamente da uve di Bombino Bianco. Vinificato in bianco per esaltarne la freschezza, Janara rappresenta un omaggio alla natura e ai suoi cicli, con una selezione delle migliori uve raccolte a mano
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Legame Annata 2021
Vino caratteristico per le sue note calde e stringenti, con un profilo speziato e persistente. Vinificato in purezza da uve Nero di Troia, un vitigno tipicamente pugliese. Subisce una lunga macerazione in barrique francesi per 24 mesi, seguita da un affinamento di 12 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.
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Porta Arpana
Per il forte senso di appartenenza alla nostra città, nasce Porta Arpana, vino frizzante vinificato in bianco con sole uve di Sangiovese. Selezione delle migliori uve effettuata a mano in vigna e raccolta mediamente nella seconda settimana di Settembre. Le uve vengono lavorate e si ricava il mosto fiore. Fermentazione controllata ed affinamento in acciaio
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Succo d’uva
Scopri il gusto autentico della natura con il nostro succo d’uva 100% naturale: solo uva, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, pura bontà. Un sorso genuino che racchiude tutto il sapore e la freschezza dei grappoli appena raccolti. Perfetto per chi cerca una pausa salutare e autentica, direttamente dalla vigna al tuo bicchiere!